Acerola

Hoje um dia estava uma brasa, pelo que o meu lanchinho quando cheguei a casa foi:

• sumo de polpa de Acerola com 200ml de água
• pão integral com philadelphia, tomate e paio

O que me recorda, a acerola não é muito conhecida em Portugal (na forma de polpa perde cerca de 20% da vitamina A, mas tem de sobra, mesmo assim), mas é uma fruta com as seguintes caracteristicas:

• Baixa em calorias (umas 30 por 100g, por alto)
• Não é alta em hidratos, e é amarga como o limão (mas eu adoro limonada)
• É das melhores fontes de vitamina C na natureza
• Tem boas doses de vitamina A

PS: Branquinha, continuo sem conseguir aceder ao teu blog